Les viandes sont accompagnées de frites ou de gratin dauphinois maison ou de purée fourchette
Entrecôte grillée (FRANCE) sauce morilles +1€
sauce béarnaise, roquefort ou poivre vert
19.00€
19.00€
Filet de boeuf (FRANCE ) grillé sauce morilles +1€
sauce béarnaise, roquefort ou poivre vert
20.00€
20.00€
Tartare traditionnel ou au couteau
18.00€
18.00€
Andouillette du Pays de DINAN à la ficelle grillée
16.00€
16.00€
Rognon de veau (U.E.) grillé
sauce béarnaise, beurre à l'ail, poivre ou moutarde
17.00€
17.00€
Poêlé de rognons aux morilles
18.00€
18.00€
Colombo d' agneau à l'Antillaise
17.00€
17.00€
Proposé par
Les piques & pioches
Assiettes à partager entre copains !
Terroir (Terrine de campagne maison au foie gras, Andouille, saucisson sec, langouille)
terrine de campagne maison au foie gras, andouille "le bihan" de plouharnel, saucisson sec "le bihan" de plouharnel, langouille (langue de porc fumée)
15.00€
15.00€
Exotique (Acras de morue, beignets de calamars, Tempura de légumes)
acras de morue, beignets de calamar, tempura de légumes
15.00€
15.00€
Proposé par
Nos spécialités
La braserade (2 pers. minimum)
Barbecue individuel sur votre table, viande de boeuf (FRANCE) en fines tranches grillées par vos soins et servies avec assortiment de sauces et pommes de terre au sel
17.00€
17.00€
Côté campagne (Andouille "LEBIHAN" Plouharnel cuit avec du foin.)
andouille chaude "le Bihan de Plouharnel" et purée à la fourchette
16.00€
16.00€
Liboké de poulet
Filet de poulet, oignons, tomates, Saté, cacahuètes torréfiées, Cuit à l'étouffé dans une feuille de bananier
17.00€
17.00€
Liboké végé
Des légumes de saison cuits dans une feuille de bananier avec du massala
15.00€
15.00€
Liboké de cabillaud
Filet de cabillaud coupé en morceaux ; avec tomates, oignons et beurre de cacahuète. Cuit à l'étouffé dans une feuille de bananier.